Makaron z selerem naciowym,camembertem i łososiem

dnia

U mnie znów makaron! Nie ukrywam, że lubimy go w każdej postaci, ale o tym już chyba kiedyś pisałam 🙂 Ten przepis w zasadzie powstał z przypadku. Zapowiedziała się rodzina z wizytą a w lodówce jak nigdy jakoś pusto. Główkuje, główkuje i wpadłam na połączenie które jeszcze u mnie nie gościło ale byłam przekonana, że będzie to strzał w dziesiątkę ! I tak też było. Zachwyta nie było końca. Od tamtego dnia makaron z camembertem pojawiał się już parę razy na naszym stole i zawsze smakował tak samo dobrze. Jest to danie dość wyraziste i dzięki albo przez ser camembert – słone. Sam łosoś też jest lekko słonawy dlatego trzeba uważać z użyciem soli podczas gotowania makaronu, żeby nie przesadzić. Nietypowym dodatkiem jest tu seler naciowy dzięki czemu możemy sobie coś pochrupac jedząc to danie. Sam seler naciowy jest bardzo zdrowy – oczyszcza organizm z toksyn, zapobiega zaparcią, zawiera min. żelazo, cynk, potas no i przede wszystkim ma mało kalorii.

Przepis na makaron z selerem naciowym camembertem i łososiem wędzonym

– makaron dowolny rodzaj

– opakowanie łososia wędzonego

– opakowanie lub dwa sera typu camembert – zależy czy lubicie więcej czy mniej sosu

– 1 ząbek czosnku

– pietruszka

Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu z odrobiną ! soli . W międzyczasie na patelni podsmażamy seler naciowy z czosnkiem dosłownie z 3 minuty. Ugotowany ciepły makaron przecedzamy i wsypujeny na patelnie. Dodajemy pokruszony ser i kawałki łososia. Wszystko podgrzewamy około 7 minut – do rozpuszczenia sera.

Smacznego.

Dajcie znać czy taka wersja makaronu wam smakowała.

2 komentarze Dodaj własny

  1. Justyna pisze:

    Fajny pomysł. Nie wiem czy skorzystam, bo co prawda uwielbiam camembert i łososia, ale ciężko mi idzie przyjaźni z selerem naciowym 😀

    Polubienie

    1. agnieszka pisze:

      Seler naciowy dodaje element chrupiący do tego dania, ale jak nie lubisz to śmiało można go zastąpić albo nawet pominąć, bez też będzie pysznie ☺️

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s