Dynia piżmowa z kurkami , kuskusem, mięsem mielonym i mozzarellą.

Choć za oknem pełnia lata to u mnie dziś jakoś wyjątkowo jesienny klimat. Wszystko za sprawą dynii, która jest chyba jedyny z najbardziej kojarzonych jesiennych warzyw. Uwielbiam dynię nie tylko za to że jest mało kaloryczna ale też i za to że jest po prostu pyszna ! Dynia piżmowa doskonale smakuje pieczona, można z niej…

Warzywna zapiekanka z mozzarellą

Lubicie zapiekanki? Ja uwielbiam. Chyba każde. Ale u mnie w domu co osoba to inny gust. Mąż dałby się chyba zabić za zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą albo boczkiem. Dziecko uwielbia zapiekanki z makaronem i sosem serowym lub pomidorowym. Ja stawiam bardziej na warzywa. Lubię jak na talerzu jest kolorowo. Oczywiście czasem zrobimy mixa i do…